2010年01月16日

野菜を健康においしく食べる方法

今回は栽培の話ではなく、野菜をおいしく食べる方法について。

今の時期、青森では、冬場のほうれん草とか長芋とかが結構で
まわっています。当然それらは当たり前のように食べるわけです
が、おいしく食べて、なおかつ健康に食べる方法を提案します。

それは「ハチミツ入りりんご酢」をしょうゆにたらし、それに
ほうれん草や長芋をつけて食べるというものです。

まあ、料理でもなんでもありませんが、結構おいしいです。
試してみるのもいいかも。

はちみつりんご酢500ml

はちみつりんご酢500ml

  • 出版社/メーカー: ミツカン
  • メディア: 食品&飲料




参考になったらコチラをぷちっとお願いします。

posted by 家庭菜園ヘルプ at 11:25| Comment(0) | 野菜をおいしく食べる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月05日

サツマイモって掘りたてよりも・・・

さつまいものおいしい季節ですね。

さつまいもって、実は、収穫した直後よりも
収穫してしばらくたってからの方がおいしいんですね。

さつまいもの持っているデンプンが糖に変わっていくからです。

じゃがいもなんかも同様です。

posted by 家庭菜園ヘルプ at 23:17| Comment(0) | 野菜をおいしく食べる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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