2010年01月16日

ジャガイモに消石灰はダメ。

こちらだけかもしれないのですが、ジャガイモを植える所に、
たまに白い粉が撒いてあることがあります。消石灰です。

畑を作る前には必ず消石灰をまくものだ、という昔からの
習慣というか、そういうことなのかと思います。

でも、ジャガイモだけは消石灰はダメです。
消石灰をまくことで、放線菌という菌が増える可能性があり
ます。放線菌が増えると、ジャガイモの皮にかさぶたのよう
な「あざ」ができるからです。それを「そうか病」といいます。

そうか病になっても、食べられないことはありませんので、
家庭菜園でやる分には、問題ないかもしれませんが。念のため。
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2010年01月06日

ジャガイモの種芋の用意

ジャガイモの種芋の用意なんですが、
必ずしも大きい芋でなくても大丈夫です。

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posted by 家庭菜園ヘルプ at 11:53| Comment(0) | 根菜類の上手な育て方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月05日

ジャガイモを植える前に。

ここ、青森ではジャガイモはまだまだ植えられませーん!
冬真っ只中だからです。

でも、暖かい地方だともうジャガイモを植えられますよね。

ジャガイモを植えるときは、しばらくの間、日光にあてて、
芽出し&日光消毒をすると、植え付け後、早く丈夫な芽がでます。

ジャガイモにチャレンジしようとされる方、参考にしてみてはいかがですか?
posted by 家庭菜園ヘルプ at 21:03| Comment(0) | 根菜類の上手な育て方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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